Vad kan man göra med skinkspadet

Vad kan man göra med skinkspadet? Denna soppa med skinkspad, créme fraiche och julens rester innehåller som titeln avslöjar spadet från när man kokat julskinkan. För varför ska man slänga den egentligen? Den är ju hur fin och god som helst. Det skulle vara mycket mer om du blev sjuk, i vilket fall något är fel med köttet, innan du frös det eller pajen med frysen, köttet honades och låg länge.

Rör kålen i den varma grädden och rör om en stund, kålen ska bara värmas upp. Istället för att ta den gamla ärliga skinkan till pizza tar du den kvarvarande julskinkan. Den frysande smaken tenderar att blekna. Som på pizza passar Capulet också bra in i Gratängpasta. Riv eller skär kålen i mindre bitar. Du kan inte bli trött på fryst kött. Sedan kompletterar du allt detta med lätt stekt kål, hackad rödlök och julskinka.

Vill du vara säker på att julskinkan är svensk? En pöl med överbliven julskinka, julkorv och kål är väldigt smart när du får mat från bordet. Jag använder potatis för själva soppbasen. Detta beror på att fläsk är det fetaste köttet-och feta ruiner och kommer att smaka. Så kött blir inte dåligt om det är långt i frysen, det får bara en sämre smak och blir torrare.

Men när det gäller fläsk tycker jag att smaken blir bättre när den tinas i en bra värld, vilket är min personliga åsikt. Varm sallad med kål, mandel och päron: stek mandelspånen. Många kontaktar mig om kött som har varit i frysen länge och frågar om de kan bli sjuka om de äter av det. Strö över lite smält smör. När du har fått rätt färg, ta bort skinkan från ugnen och låt den svalna.

Hur som helst. Har kött fortfarande en fri smak?

En liten skvätt konjak om man vill

Hur som helst, det är utsökt. Variera allt detta med olika typer av pasta; Varför inte Penne Rigat, snigelpasta eller någon annan sort där såsen verkligen kan komma ihop i erosion i pastan. Rulla sedan bara tärningarna och sätt in de saker som var kvar från julbordet - till exempel köttbullar, prinskorvar, rosenkål eller potatis. För soppa kan du förbereda en enkel bas av buljong, eller du använder en skinka eller en spade där kålrot kokas för kålrotlådan.

Och självklart kan du frysa julskinkan! Om det faktum att smaken blir bättre skulle bero på att kryddan faktiskt har tid att komma in i köttet, eller för att du värmer upp maten, lämnar jag det osagt. Skiva skinkan och skär den sedan i strimlor. Se till att du får en jämn och gyllene grill. Ta bort kålbladen. I den satte jag fyra skivor skinka eller korv eller liknande, och sedan en fyrkant med bakverk.

Ta sedan helt enkelt bort fyra skivor åt gången och tina med den hastighet du vill börja. Först och främst, se till att krydda maten ordentligt. Nej, inte så mycket. Blanda senap, äggulor och socker. Klipp ut päronens ben. Hacka sedan bladen så bra som möjligt.

Brunkål ser inte mycket ut för världen – men det är det godaste tillbehöret till julskinka

Naturligtvis är detta ett smart tips för alla typer av fläsk som har en fri smak. Placera skinkan mitt i ugnen och grilla i 15 minuter. Då försvann det mesta av den frysande smaken. Men jag sparade allt genom att lägga till mycket kryddor och låta pannan jag hade Dagen innan jag åt den. Liksom andra kvarvarande recept tar de också kål, som kokas här i grädde.

Skär huden från skinkan, men lämna en tjock päls. Låt inte köttet frysas för länge. Det enda som händer är att det smakar värre om det hade varit länge. Det är fettet som har kört i frysen och får dessa avskyvärda frukter. Då kan du söka efter märkeskött från Sverige, vilket visar att köttet kommer från djur som är födda, uppfödda och avlivade i Sverige och att produkten är bearbetad, förpackad och kontrollerad i Sverige.

Klappa försiktigt brödet. Frys i små påsar så att du kan producera så mycket du behöver utan att tina hela påsen för att bli av med rätt mängd. Servering: skär julskinkan i skivor och servera salladen. Vänd hela vägen på samma sätt. De senaste resultaten säger att du bör frysa och Tina råvarorna så snart som möjligt. Hacka eller sätt på den och blanda den med de godsaker du längtar efter.

Du gör carbonara på samma sätt som vanligt, men istället för fläsk eller bacon tar du strimlad skinka. Några ägg, och det här är en biff.

Denna soppa på skinkspad och julrester är en riktig restsoppa som är utmärkt att svänga ihop när man har rester från julbordet

En av mina favoriter är julbröd med julskinka, krämig kål och Julinlagd rödlök. Smörbröd är bara en smörgås som du gör mer festlig. Så snart den har en yta, servera allt med en god senapskräm. Curry är en riktigt smart krydda, liksom chili och spiskummin. Du kanske kommer ihåg scenen i S Xntllskapsresan där Jose erbjuder SIV, en prickig Vieja-gamla kläder.

Skivad toppskinka, som jag brukar lägga i en fryslåda. Topp med stekt mandelspån. Om du försöker stressa tina i mikron blir det ofta den värsta smaken. Tro det eller ej, räkor är faktiskt bra att para ihop med skinka på en smörgås - lite som Surf N Turf. Mosa skinkan torr med en ren kökshandduk. Känn dig fri att laga mat och äta på 1-2 dagar. Ja, hemma hos oss är det ofta sillpotatis, kål som var runt skinkan, självklart julskinka.

Soppan är så typisk, eller jag kan inte laga en avancerad måltid. Kasta skinkan och grädden i en kastrull eller låg, i fallet med en kastrull, tills ungefär hälften är kvar. Den överblivna julskinkan kan skjutas och fyllas med brödskivor tillsammans med andra godsaker som överblivna Julostar, korv och brysselkål. Tillsätt pärlbitarna och häll i en serveringsskål.

Dessa ingredienser är alltid ute, oavsett hur vi gör det. Vid det här laget är jag fortfarande väldigt erfaren när det gäller att använda julskinka efter jul, så vid det här laget finns det ett gäng recept med överbliven julskinka på bloggen. Tillsätt grädde eller creme fraiche för att få en ännu lyxigare soppa. Sila skinkan och lägg den åt sidan. Vad är det vanligaste från julbordet?

Kombinera eller dra köttet innan du fryser det, ta bara en påse och tina och lägg i pastan och gratinera. Denna potatissoppa med julskinka, kål och stekt lök är en typisk soppa mitt på dagen. Även spaghetti passar bra i Gratäng. Använd en borste och stryk på ett jämnt lager över skinkan. Och du kan självklart byta pöl från de rester du fått och ta hand om. Om du lämnas övergiven är den också lämplig för pizza.

Testa denna Gratängpasta med kalkon, mozzarella och broccoli, där du bara byter kalkon med julskinkan. Försök att lägga till brödsmulor så att det bara täcker senapsdegen. Jag vill dock tillägga att för mycket mat kastas i onödan! Det är perfekt för att gunga tillsammans på mellandagarna efter Julresterna. För att förhindra att kålen blir för torr och stekt på pizzaen kan du koka en kastrull med saltat vatten och lägga kålen i 1 minut innan du lägger dem på pizzaen.Prova ett av dessa pizzarecept 2 2 pasta med julskinka och pastagratäng i allmänhet borde vara ett av de bästa sätten att dra nytta av rester.

För denna maträtt är det bara att ringa all uppbyggnad och ha pannan nere. Fläsk är kött som klarar kortast tid i frysen, och du brukar säga att detta kött inte ska frysas i mer än 6 månader. De smarta sakerna att komma ihåg när en julskinka fryser är att se till att ta bort så mycket hud och fett som möjligt innan du fryser skinkan. När det gäller julskinka brukar jag lämna den i några månader.

Antingen köper du färdig deg, eller så gör du pizzadeg själv. Jag åt en julskinka som hade stått i frysen i två år. Svaret är nej. Här hittar du receptet på denna enkla pöl. Skinka då? Om det är gott?